איזה פולי illy מתאימים לכם? מדריך ל-9 הפחיות ו-4 שלישיות

יש לכם מכונה אוטומטית שטוחנת פולים, ועל המדף מחכות 9 פחיות illy כסופות ודומות. כולן פולים שלמים, כולן 100% ערביקה וכולן 250 גרם. ההבדל הוא בכוס: מתווים פרחוניים ועדינים ועד תווי תבלינים ושוקולד מריר. במדריך הזה תמצאו את הפחית שלכם, ותראו למה כדאי להתחיל דווקא בשלוש.

המספר שעל כל פחית: סולם העוצמה

illy מדרגת כל אחת מהפחיות האלה בסולם עוצמה מ-1 עד 9. הפחיות בחנות מכסות את הטווח שבין 3, העדינה ביותר, ל-8, החזקה ביותר. כדי להשוות ביניהן מספיק להסתכל על המספר: ככל שהוא גבוה יותר, הטעם עז יותר לפי סולם העוצמה של היצרן.

לפי היצרן, כל הפחיות מתאימות למטחנות קפה ולמכונות שטוחנות את הפולים לפני כל כוס. כלומר, כל אחת מהן יכולה להיכנס למיכל הפולים של המכונה האוטומטית שלכם, וכדאי לבחור לפי הטעם ולא לפי המכונה.

שתי משפחות: תערובות ומקורות

הפחיות מתחלקות לשתי משפחות, ואפשר לזהות אותן כבר מהעיצוב:

• התערובות: Classico בקלייה קלאסית, Intenso בקלייה עזה, ו-Decaffeinato, גרסה נטולת קפאין בקלייה קלאסית. שלושתן תערובות של 100% ערביקה.
• Arabica Selection: שש פחיות, כל אחת ממדינה אחת: אתיופיה, קוסטה ריקה, קולומביה, ברזיל, גואטמלה והודו. היצרן כותב שהוא מתאים את הקלייה לכל מקור.

מחפשים תערובת? התחילו מ-Classico. סקרנים לגלות איך טועם קפה ממדינה מסוימת? בחרו מהמשפחה השנייה.

טיפ קטן למי שעומד מול המדף: על כל פחית מודפס, בשפות זרות, תיאור קצר של האופי שלה. על קוסטה ריקה כתוב תווי דבש ומתקתק, על קולומביה תווים פירותיים והרמוני, על ברזיל תווי קרמל ועז, על גואטמלה תווי שוקולד ועז, על הודו תווים תבליניים ומלא גוף, ועל אתיופיה תווים פרחוניים ועדין. על Classico ו-Decaffeinato כתוב רך וקטיפתי, ועל Intenso מלא ועשיר בגוף.

9 הפחיות, מהעדינה לחזקה

כך היצרן מתאר כל פחית, בסדר עולה של עוצמה. המספר בסוגריים הוא העוצמה מתוך 9:

• אתיופיה (3): תווים פרחוניים של יסמין, פריחת תפוז וקמומיל. על הפחית עצמה כתוב: עדין.
• קוסטה ריקה (4): תווי דבש, קרמל ווניל, עם נגיעות הדרים, שוקולד ופירות יבשים.
• קולומביה (4): תווי הדרים ופירות אדומים, עם חמיצות עדינה.
• Classico (5): רך וקטיפתי, עם תווי קרמל, פריחת תפוז ויסמין וסיומת מתוקה.
• Decaffeinato (5): אותם תווים של קרמל, פריחת תפוז ויסמין, בגרסה נטולת קפאין.
• ברזיל (5): תווי קרמל ופירות יבשים, באיזון בין חמיצות למרירות, מקפה שגדל בחקלאות מתחדשת.
• גואטמלה (6): תווי שוקולד, ארומה וגוף עזים וטעם מר מובהק.
• Intenso (7): קלייה עזה, תווי קקאו ופירות יבשים וסיומת עשירה ומלאה.
• הודו (8): תווי תבלינים, פלפל שחור ושוקולד מריר במיוחד, בעוצמה ארומטית גבוהה.

4 שלישיות לבחירה מהירה

לא בטוחים? אל תבחרו פחית אחת. שלוש פחיות שונות הן דרך טובה לגלות מה אתם אוהבים, והן גם נכנסות למבצע הכמות. הנה ארבע שלישיות מוכנות, לפי סוג הכוס שאתם מחפשים:

1. עדין ופירותי

אתיופיה (3), קוסטה ריקה (4) וקולומביה (4): תווים פרחוניים, תווי דבש ותווי פירות אדומים, בעוצמה נמוכה של 3–4.

2. מקרמל לשוקולד

Classico (5), ברזיל (5) וגואטמלה (6): מתחילים בתווי קרמל ומסיימים בתווי שוקולד.

3. חזק ועשיר

גואטמלה (6), Intenso (7) והודו (8): תווי שוקולד, קקאו ותבלינים, לאוהבי הכוס החזקה.

4. לכל הבית

Classico (5) למי שאוהב כוס רכה וקטיפתית, Intenso (7) למי שאוהב חזק, ו-Decaffeinato (5) למי שמעדיף נטול קפאין.

מבצע: מערבבים פחיות שונות

על כל 9 הפחיות יש מבצע כמות, ואפשר לשלב בו פחיות שונות: לא חייבים לקנות כמה פחיות מאותו סוג. המבצע מופיע בעמוד של כל פחית ומחושב אוטומטית בסל, כך שאין צורך בקוד קופון. את כל הפחיות תמצאו גם בעמוד פולי illy בחנות.

התחילו בשלישייה. כשתמצאו את הפחית שאתם הכי אוהבים, תדעו בדיוק מה להזמין בפעם הבאה.