أيّ حبوب illy تناسبك؟ دليل العلب التسع و4 ثلاثيات

عندك ماكينة أوتوماتيكية تطحن الحبوب، وعلى الرف تنتظرك 9 علب illy فضّية متشابهة. كلها حبوب كاملة، وكلها 100% أرابيكا، وكلها 250 غرام. الفرق في الفنجان: من نفحات زهرية رقيقة إلى نفحات التوابل والشوكولاتة الداكنة. في هذا الدليل ستجد علبتك، وسترى لماذا يُستحسن أن تبدأ بثلاث تحديداً.

الرقم على كل علبة: مقياس الشدّة

تصنّف illy كل علبة من هذه العلب على مقياس شدّة من 1 إلى 9. العلب في المتجر تغطي المدى بين 3، الأخفّ، و8، الأقوى. ولكي تقارن بينها يكفي أن تنظر إلى الرقم: كلما ارتفع، كان الطعم أشدّ بحسب مقياس الشدّة لدى الصانع.

بحسب الصانع، كل العلب مناسبة لمطاحن القهوة وللماكينات التي تطحن الحبوب قبل كل فنجان. أي أن كل واحدة منها يمكن أن تدخل خزان الحبوب في ماكينتك الأوتوماتيكية، فالأفضل أن تختار حسب الطعم لا حسب الماكينة.

عائلتان: المزيج والمناشئ

تنقسم العلب إلى عائلتين، ويمكنك أن تميّز بينهما من التصميم وحده:

• المزيج: Classico بتحميص كلاسيكي، وIntenso بتحميص قوي، وDecaffeinato، نسخة منزوعة الكافيين بتحميص كلاسيكي. الثلاثة مزيج من 100% أرابيكا.
• Arabica Selection: ست علب، كل واحدة من بلد واحد: إثيوبيا، كوستاريكا، كولومبيا، البرازيل، غواتيمالا والهند. ويكتب الصانع أنه يضبط التحميص بما يناسب كل منشأ.

تبحث عن مزيج؟ ابدأ بـ Classico. تريد أن تكتشف طعم القهوة من بلد بعينه؟ اختر من العائلة الثانية.

نصيحة صغيرة لمن يقف أمام الرف: على كل علبة وصف قصير لشخصيتها، مطبوع بلغات أجنبية. على كوستاريكا: نفحات العسل، حلوة؛ على كولومبيا: نفحات الفواكه، متناغمة؛ على البرازيل: نفحات الكراميل، قوية؛ على غواتيمالا: نفحات الشوكولاتة، جريئة؛ على الهند: نفحات متبّلة، كاملة القوام؛ وعلى إثيوبيا: نفحات زهرية، ناعمة. أما على Classico وDecaffeinato فمكتوب: ناعمة ومخملية، وعلى Intenso: ممتلئة وغنية القوام.

العلب التسع، من الأخفّ إلى الأقوى

هكذا يصف الصانع كل علبة، بترتيب تصاعدي للشدّة. الرقم بين القوسين هو الشدّة من 9:

• إثيوبيا (3): نفحات زهرية من الياسمين وزهر البرتقال والبابونج. وعلى العلبة نفسها: ناعمة.
• كوستاريكا (4): نفحات العسل والكراميل والفانيليا، مع لمسات من الحمضيات والشوكولاتة والفواكه المجففة.
• كولومبيا (4): نفحات الحمضيات والفواكه الحمراء، مع حموضة لطيفة.
• Classico (5): ناعمة ومخملية، بنفحات الكراميل وزهر البرتقال والياسمين ونهاية حلوة.
• Decaffeinato (5): النفحات نفسها من الكراميل وزهر البرتقال والياسمين، بنسخة منزوعة الكافيين.
• البرازيل (5): نفحات الكراميل والفواكه المجففة، بتوازن بين الحموضة والمرارة، من قهوة مزروعة بالزراعة المتجدّدة.
• غواتيمالا (6): نفحات الشوكولاتة، رائحة وقوام قويان وطعم مُرّ واضح.
• Intenso (7): تحميص قوي، نفحات الكاكاو والفواكه المجففة ونهاية غنية وممتلئة.
• الهند (8): نفحات التوابل والفلفل الأسود والشوكولاتة الداكنة جداً، بكثافة عطرية عالية.

4 ثلاثيات لاختيار سريع

لست متأكداً؟ لا تختر علبة واحدة. ثلاث علب مختلفة طريقة جيدة لتكتشف ما تحبه، وهي أيضاً تدخل في عرض الكمية. إليك أربع ثلاثيات جاهزة، حسب نوع الفنجان الذي تبحث عنه:

1. رقيقة وفاكهيّة

إثيوبيا (3) وكوستاريكا (4) وكولومبيا (4): نفحات زهرية ونفحات العسل والفواكه الحمراء، بشدّة منخفضة من 3 إلى 4.

2. من الكراميل إلى الشوكولاتة

Classico (5) والبرازيل (5) وغواتيمالا (6): تبدأ بنفحات الكراميل وتنتهي بنفحات الشوكولاتة.

3. قوية وغنية

غواتيمالا (6) وIntenso (7) والهند (8): نفحات الشوكولاتة والكاكاو والتوابل، لمحبي الفنجان القوي.

4. للبيت كلّه

Classico (5) لمن يحب فنجاناً ناعماً ومخملياً، وIntenso (7) لمن يحبها قوية، وDecaffeinato (5) لمن يفضّل منزوع الكافيين.

عرض: اخلط علباً مختلفة

على العلب التسع عرض كمية، ويمكنك أن تخلط فيه علباً مختلفة: لا داعي لأن تشتري عدة علب من النوع نفسه. يظهر العرض في صفحة كل علبة ويُحسب تلقائياً في السلة، فلا حاجة إلى كود خصم. وكل العلب تجدها أيضاً في صفحة حبوب illy في المتجر.

ابدأ بثلاثية. وحين تجد العلبة التي تحبها أكثر، ستعرف بالضبط ماذا تطلب في المرة القادمة.